शिफ्ट कार्य के स्वास्थ्य संबंधी खतरे
लंबे समय से चल रहे एक अध्ययन में पाया गया कि जो महिलाएं रात भर काम करती हैं, उनमें अनियमित नींद के पैटर्न और खराब डाइटिंग के कारण टाइप 2 डायबिटीज होने का खतरा 60 प्रतिशत अधिक होता है।

'पाली में काम। सात से तीन। तीन से ग्यारह। ग्यारह से सात।' तो एक लोकप्रिय देश गीत के बोल पर जाएं। हम 24/7 दुनिया में रहते हैं जहां लगभग हर उद्योग में रहने के लिए शिफ्ट का काम है। तनख्वाह गद्देदार हो सकती है, लेकिन शिफ्ट के कर्मचारी अपने स्वास्थ्य की कीमत चुका सकते हैं।
में प्रकाशित एक अध्ययन पीएलओएस मेडिसिन पाया कि जो महिलाएं करती हैं पाली में काम टाइप 2 मधुमेह के विकास का अधिक जोखिम है। हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ में पोषण विभाग में एक शोध साथी डॉ। एन पैन, और सहयोगियों ने लंबे समय से चल रहे अमेरिकी नर्स स्वास्थ्य अध्ययन में 18 से 20 साल से अधिक की 177,000 महिलाओं पर एकत्र किए गए डेटा का उपयोग किया। उन्होंने पाया कि रात की पाली में घूमने वाली महिलाओं में विकास का 60 प्रतिशत अधिक जोखिम था मधुमेह प्रकार 2 उन महिलाओं की तुलना में जो केवल दिन और शाम के समय काम करती हैं।

डॉक्टर से अधिक
महिलाएं जितनी देर रात की शिफ्ट में घूमती हैं, उन्हें मधुमेह होने का खतरा उतना ही अधिक होता है। एक से दो साल तक रात की पाली में काम करने वालों में अगले 20 वर्षों में इस बीमारी के विकसित होने के जोखिम में पांच प्रतिशत की वृद्धि हुई। 10 से 19 साल तक रात में काम करने वाली महिलाओं में मधुमेह होने की संभावना 40 प्रतिशत अधिक थी, और 20 वर्षों में रात की पाली में घूमने से जोखिम 60 प्रतिशत तक बढ़ गया।
शरीर के वजन का समस्या से बहुत संबंध है, क्योंकि अधिक वजन और मोटापा मधुमेह के जोखिम कारक हैं। शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि शिफ्ट के काम की लंबी अवधि अधिक वजन बढ़ने से जुड़ी हो सकती है। रात में काम करने वालों के हड़पने की संभावना अधिक होती है कम से कम पौष्टिक भोजन उन लोगों की तुलना में जो सामान्य व्यावसायिक घंटे माने जाते हैं। रात में काम करने और दिन में सोने से भूख को नियंत्रित करने वाले हार्मोन पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।
क्या चीजें कभी बेहतर होंगी
इन आहार कारकों को के साथ मिलाएं नींद न आने के मेटाबोलिक प्रभाव रात में, जिसके कारण सर्कैडियन घड़ी खराब हो जाती है, और परिणाम जैविक प्रभावों का एक झरना ट्रिगर कर सकते हैं जो मधुमेह के जोखिम को बढ़ाते हैं। सिर्केडियन क्लॉक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और एंडोक्राइन सिस्टम दोनों को विनियमित करने में मदद करता है, और नींद में व्यवधान योगदान देता है इंसुलिन प्रतिरोध , भूख में वृद्धि, और वजन बढ़ना।
एक संपादकीय में, डॉ. वर्जीनिया बारबोर, के मुख्य संपादक पीएलओएस मेडिसिन ने कहा, 'अगर इस और अन्य अध्ययनों के आंकड़ों को अंकित मूल्य पर लिया जाए, तो शिफ्ट के काम में मोटापे और मधुमेह की वैश्विक महामारी की प्रगति में तेजी लाने की क्षमता है। जाहिर है, मधुमेह के मार्ग में आहार केवल एक घटक है, लेकिन, एक विक्षिप्त सर्कैडियन लय के चयापचय परिणामों के विपरीत, यह संभावित रूप से आसान हस्तक्षेप के लिए उत्तरदायी है।'
बारबोर ने तर्क दिया कि अस्वास्थ्यकर भोजन को एक व्यावसायिक खतरा माना जाना चाहिए और नियोक्ताओं को अधिक सक्रिय होना चाहिए - या सरकार द्वारा अधिक सक्रिय होने की आवश्यकता है - कर्मचारियों, विशेष रूप से श्रमिकों को बेहतर खाने की आदतों को अपनाने में मदद करने के लिए।
जो लोग शिफ्ट में काम करते हैं उन्हें रात की शिफ्ट में काम करते समय भोजन और नाश्ते की योजना बनाने में थोड़ा अतिरिक्त समय बिताने से फायदा हो सकता है। काम करने के लिए संतुलित भोजन लेना और लंच बैग में स्वस्थ स्नैक्स रखना निश्चित रूप से किसी व्यक्ति के स्वास्थ्य के लिए भूख हड़ताल पर एक वेंडिंग मशीन में क्वार्टर पंप करने से बेहतर होता है।
पढाई तथा संपादकीय में ऑनलाइन प्रकाशित किया गया था पीएलओएस मेडिसिन .
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